Safran en filament 0,25 g

Safran en filament 0,25 g

12,00 €Prix

Le safran se présente entier, pur, en filaments (gage de qualité).

 

Utilisez-le en cuisine en tant qu'épice (exausteur de goût)

et colorant alimentaire (une part de safran suffit à colorer 100 000 parts d'eau).

Le saviez-vous ? Le safran est appelé or rouge car c'est l'épice la plus chère au monde !

Ceci dit, en pratique, on compte UN pistil par personne dans les plats sucrés et DEUX pistils par personne dans les plats salés.

Son utilisation est en réalité d'un coût très faible !

 

En phytothérapie vous profiterez de ses nombreux bienfaits (épice aux milles vertus) :

  • Régulateur de satiété : La safran facile la perte de poids.
  • Antioxydant : Il va aider à lutter contre le vieillissement cellulaire et aurait un effet anti-cancéreux ( des études sont en cours)
  • Tonique : il combat l' asthénie, la fatigue et le surmenage. Il aide aussi à la récupération après le sport.
  • Antidépresseur : grâce au safranal contenu dans ses parties volatiles, le safran agit sur le système nerveux. Il traite les insomnies, car il est légèrement sédatif, tout en étant précieux en cas de dépression légère, de stress, d'anxiété et de fragilité émotionnelle.
  • Emménagogue : il est indiqué dans le traitement des douleurs menstruelles et lombalgies.
  • Tonique, digestif et hépatique : il stimule le foie, atténuant notamment les effets de l'alcool.
  • Hypocholestérolémiant : il permet de lutter contre l'excès de cholestérol. Il participe à la prévention des accidents cardio-vasculaires.

 

La safran est aussi aphrodisiaque, il améliore la vue chez les personnes ayant un DMLA, il peut améliorer la mémoire chez les adultes atteints de la maladie d’Alzheimer, il apaise la toux, le rhume, les douleurs de gencives des bébés, il pourrait contrôler les symptômes des enfants et adolescents âgés de 6 à 17 ans souffrant de TDAH (étude en cours), ... je m'arrête là car la liste est très longue !

 

En tant que complément alimentaire, les gens peuvent prendre en toute sécurité jusqu’à 1,5 gramme de safran par jour. Cependant, il a été démontré que seulement 30 mg de safran par jour suffisaient à en tirer des avantages pour la santé.

 

Les femmes enceintes devraient éviter les doses élevées.

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    Safran'gòssa

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